【そりゃーうまいに決まってるやん😋】 | 居酒屋は愛知県、熱田の串焼きちゃんぷ | ブログ

【そりゃーうまいに決まってるやん😋】

こんばんは
串焼きちゃんぷです🏮

今日もたくさんのご来店ありがとうございました😊
激しい一日だったなぁ💦

お昼は今日は落ち着いてしまったけど
常連様にたくさんお越しいただき
まったりとお話ししながら
楽しく営業🎶

夜はテーブルが予約で埋まっており
カウンターのみのご案内でしたが
続々と当日予約が入り
満員御礼ありがとうございました😊
しっかりと回転もして
大満足の営業になりました🎶

ご新規様もカウンターにしか座れなかったので
たくさんお話しできて楽しかったなぁー
やっぱりお見送りの時に
また来たいって言ってもらえると
すごい嬉しい気持ちになるねぇ✨
やっぱりみんな白レバーを気に入ってくれるんだよね😏

今日は
レバーが嫌いな人も
ダメ元で食べたみたいで
初めてレバーを美味しいって思って
食べられたって言われた時は感動したよね😏

レバー嫌いな方達
ちゃんぷのレバーは
レバー嫌いでもたべれるらしいぞぅ😏
食べにおいで🤣

今日は
仕込みでおにぎりの具の鮭を焼いてました！！
意外にちゃんぷのおにぎり
常連様たちがハマる人多くて
特に鮭が人気‼️

ちゃんぷの鮭は
なんてたって
ハラスの部分を炭火でしっかり焼いているので
そりゃーうまいに決まってるよね✨
ハラスの部分は脂が多いから
おにぎりにしたら最高にうまいんだよー😋

けど
仕込む時に
炭で焼くと煙がすんごい🤣
だから
お客様がいない時にやらないと
店内がもっくもく
野々村も煙にしっかりと包まれてました‼️

さぁ
明日もお昼から団体様の予約が‼️
夜は落ち着きそうなので
またたくさんのお客様に来店してほしいなぁー
ほしいなー😏

それではまた明日
おやすみなさーい💤

#白レバー#おにぎり#鮭#炭火焼き#串焼きちゃんぷ